Zubuchbare Übernachtung zu Wildkräuterküche
Die Natur erwacht aus dem Winterschlaf. Frühling!
Saftiges Grün und Wildkräuter, soweit das Auge reicht. Jetzt beginnt wieder die Zeit um Kräuter zu sammeln. Doch welche sind genießbar und welche sind giftig?
Bei einem Spaziergang entdecken wir wilde Kräuter entlang des Weges. Wir sprechen über ihre Inhaltsstoffe, die Verwendung in der Küche und über giftige Doppelgänger. Wir sammeln Wildkräuter und bereiten diese in Gerichten zu. Als gemütlichen Tagesabschluss genießen wir gemeinsam unsere wilden Leckereien.

Dozierende